アレルゲン検査

株式会社 中央すりみ研究所

〒104-0055
東京都中央区豊海町14-6

TEL:03-3534-1878

FAX:03-3534-1877

営業時間:7:30~16:30
(土日祝) 休み

<事業内容>

  • すり身品質検査
    (魚肉すり身の検査)
  • 微生物検査
    (食品の微生物検査)
  • アレルゲン検査
    (食品のアレルゲン検査)

依頼書をダウンロード

マルハニチロバナー

検査種類

平成23年内閣府令第45号で法令上表示を義務付けられた7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)と令和5年内閣府令第15号が公布され、別表第14に追加された(くるみ)、および通知で表示を奨励された品目のうち、(大豆)に対応可能です。

【検査方法】

ELISA法
イムノクロマト法

画像:アレルゲン検査


お申し込みから完了までの流れ

お申し込みから完了までの流れ 検査

アレルゲン検査依頼書ダウンロードはこちら



pagetop